1, Cheminis pavadinimas:Natrio pirofosfatas
2, molekulinė formulė:Na4P2O7; Na4P2O7·10H2O
3, molekulinė masė:Bevandenis: 265,90 ; Dekahidratas: 446,10
4, CAS:Bevandenis: 7722-88-5; Dekahidratas: 13472-36-1
5, simbolis:Dekahidratas yra bespalvis arba baltas kristalas arba balti kristaliniai milteliai. Bevandenis yra balti milteliai. Jis tirpsta vandenyje, netirpus etanolyje ar kituose organiniuose tirpikliuose. Vandeninis tirpalas yra šarminis. Jo metalo jonų, tokių kaip Cu, kompleksonas2+, Fe3+, Mn2+yra labai aktyvus.
6, Naudojimas:Maisto pramonėje naudojamas kaip kokybės geriklis, pH reguliatorius, kompleksonas, emulsiklis ir rišiklis. Mėsos ir vandens produktų atveju tai galėtų pagerinti vandens sulaikymą, kad jie būtų minkšti; stabilizuoti natūralų pigmentą ir apsaugoti riebalus nuo korozijos. Jis taip pat gali būti naudojamas kepimo miltelių ir sūrio gamyboje.
7, pakavimas:Jis supakuotas su polietileno maišeliu kaip vidinis sluoksnis ir sudėtiniu plastikiniu austiniu maišeliu kaip išorinis sluoksnis. Kiekvieno maišelio grynasis svoris yra 25 kg.
8,Sandėliavimas ir transportavimas:Jis turi būti laikomas sausame ir vėdinamame sandėlyje, saugomas nuo karščio ir drėgmės transportavimo metu, iškraunamas atsargiai, kad nebūtų pažeistas. Be to, jis turi būti laikomas atskirai nuo nuodingų medžiagų.
|
Specifikacija |
GB 1886.339-2021 |
FCC VII |
||
|
Turinys |
Bevandenis (Na4P2O7),w/% |
96.5-100.5 |
95.0-100.5 |
|
|
Dekahidratas (Na4P2O7·10H2O),w/%Didesnis nei arba lygus |
98.0 |
---- |
||
|
Netirpios medžiagos,w/%Mažiau nei arba lygus |
0.2 |
0.2 |
||
|
pH vertė (10 g/l, 25 laipsniai) |
9.9-10.7 |
---- |
||
|
Ortofosfatas, mg/kg Mažiau arba lygus |
Išlaikyti testą |
---- |
||
|
Arsenas (As), mg/kg Mažiau arba lygus |
3 |
3 |
||
|
Sunkusis metalas (As Pb), mg/kg Mažiau arba lygus |
10 |
---- |
||
|
Švinas (Pb), mg/kg Mažiau arba lygus |
4 |
4 |
||
|
Fluoras (As F), mg/kg Mažiau arba lygus |
50 |
50 |
||
|
Praradimas uždegimo metu,w/% |
Bevandenis Mažiau arba lygus |
0.5 |
0.5 |
|
|
Dekahidratas |
38.0-42.0 |
38.0-42.0 |
||
Populiarus Žymos: tetranatrio pirofosfatas, Kinijos tetranatrio pirofosfato gamintojai, tiekėjai, gamykla
